Kūčių vakarienė su gyvos muzikos programa | Gradiali Anykščiai

Šiemet kviečiame Jus Kūčias sutikti ypatingai – be pasiruošimo skubos ir rūpesčių Anykščių gamtos prieglobstyje.

Magišką gruodžio 24-osios vakarą, nuo 17.00 val., laukiame Jūsų „Gradiali Anykščiai“ restorane, įsikūrusiame miško apsuptyje, Rubikių ežero pašonėje. Virtuvės šefas paruoš tradicinių lietuviškų Kūčių patiekalų meniu, kuriame pažįstami skoniai susilies su šiuolaikinės gastronomijos akcentais.

Šventinę vakaro nuotaiką sustiprins švelnaus tembro savininkės Aistės Lukoševičiūtės gyvos muzikos programa, kuri leis pasinerti į jaukų ir šiltą Kūčių vakarą skambant gitarai ir  subtiliems, šventinę ramybę skleidžiantiems kūriniams.

Šventinės 12-os patiekalų Kūčių vakarienė:

Šį stebuklingą vakarą pradėsime nuo karšto spanguolių ir granatų kisieliaus su kūčiukais, o jam įsibėgėjant pradėsime ragausime visus dvylika patiekalų. Jūsų lauks:

Užkandžiai:

-Pyragėliai su feta,

-Matjes silkės užkandis taurelėje su apelsinų žievele ir švelniu krienų kremu,

-Miško grybų paštetas su karamelizuotais svogūnais ir duonos skrebučiu,

-Naminis kastinys su kanapių sėklomis,

-Salotos taurelėje su keptais moliūgais, burokėliais ir spanguolėmis,

-Aštuonkojo carpaccio su ančiuvių kremu,

-Trapios tešlos krepšelis su burokėlių humusu,

-Marinuoti vynuogių lapai su voveraičių kremu ir kuskusu,

-Tigrinės krevetės su avokado gvakamole

Pagrindinis patiekalas:

-Juodadėmė menkė su grybų perloto ir džiovintų pomidorų emulsija

Pagrindinis patiekalas vaikams:

-Vanilinis varškės pudingas su braškėmis.

Desertas:

Pavlova su apelsinų kremu ir cinamonu.

Dovanokite sau ir artimiesiems brangiausią šių laikų dovaną – savo laiką kartu! Jaukiai, gurmaniškai ir be pasiruošimo skubos!

Susitikime!

Gruodžio 24 d. 17.00 val. 

Gradiali Anykščiai, Klykūnų kaimas 1, Anykščiai Durys atidaromos 17.00 val.

Pertrauka: YRA

Vaikai: nemokamai neįleidžiami

Vakaro trukmė: 120 min

Gyva muzika : 18-20 val.

Renginio metu gali būti fotografuojama ir filmuojama. Informuojame, kad dalyviai gali būti matomi renginio nuotraukose ir vaizdo įrašuose, kurie bus skelbiami socialiniuose tinkluose ir žiniasklaidoje.