Šventinė šampano ir prancūziškų patiekalų degustacija

Gruodžio 29-ąją – ypatinga šventinė degustacija!
Tuomet, kai beliks vienas žingsnelis iki Naujųjų, kviečiame pasimėgauti paskutinėmis senųjų metų valandomis. Užsukite praleisti jaukaus ir skanaus vakaro pas mus į Épernay, o gėrimų ekspertas J.Kabašinskas pristatys kruopščiai parinktus šampanus:

BESSERAT DE BELLEFON “Cuvée des moines” Brut Rose
DELAMOTTE Brut Blanc de Blanc
GOSSET Grand Blanc de Blancs
ALEXANDRE BONNET Brut Blanc de Noirs
JACQUART Brut Mosaique Blanc de Blancs 2009
GOSSET Petite Douceur Rosé

Skanausime naujienas:

Šviežios austrės
Šalti užkandžiai:
• Mini jautienos tartaras
• Mini rūkytos lašišos tartaras
• Tuno tartaras
Karšti užkandžiai:
• Keptos anties kepenėlės „Foie Gras“
• Mini sūrio „Souflle“
Karšti patiekalai:
• Kepta jūros šukutė su kepintu šparagu ir šampaniniu „Aioli“ padažu
• Grilyje kepta tuno filė su avokadų piure ir kepintu vyšniniu pomidoru
• Kepta anties filė su kukurūzų polenta, vyne virta kriauše ir
karamelizuotų apelsinų padažu
Desertas
• Dekonstruotas surio pyragas

Degustacijos kaina asmeniui – 95 eurai

Registracija būtina (vietų skaičius ribotas):
Telefonu: 8-611-11139
El.paštu: [email protected]
[email protected]